インフルエンザ対策特集
感染症予防の原則は、ウイルスとの接触を減らし、ウイルスを体内に入れないことです。ウイルスは主に飛沫感染、接触感染するため、次のことを実践しましょう。
業務用鍋類・フライパン
キッチン・ポット・保存容器
中華料理道具・揚鍋
フードパン・天板・バッド類
給食道具・ストレーナー類
バスボックス・コンテナー類
薬味入・シールウェア容器
ボール・ザル・水ます
ストッカー・裏漉し・スープ漉し類
オーブンウェア・デリカプレート
蒸し器・セイロ
和食料理道具・抜型類
包丁・砥石・包丁差し類
まな板類
レードル・トング・ホイッパー
調理小物
調理機械
炊飯器・ジャー
電磁調理器・釜めし・コンロ類
電子レンジ・オーブン・ピザ・パスタ
デコレーション・ベーカリー用品
ケーキ焼型・モールド
抜型・流し型
ベーカーリーショップ関連商品
焼物器・焼アミ・焼物用品
餃子焼器・フライヤー
ファーストフード・テイクアウト用品
簡易調理用品
ウォーマー・おでん・酒燗器
冷・温蔵庫
冷・温水ボトル・浄水器
ポット・ケトル
喫茶用品・ミキサー・コーヒーマシーン
効率収納用品・フラスラック
カート・台車
棚・シンク・作業台
手袋・ミトン・マスク・シューズ・マット
帽子・エプロン・ユニホーム
食品包装・テイクアウト用品/ポリ袋
ダストボックス
キッチン洗浄・清潔用品
食品用洗剤
清掃用品(飲食・厨房)
ロッカー・備品
感染症予防の原則は、ウイルスとの接触を減らし、ウイルスを体内に入れないことです。ウイルスは主に飛沫感染、接触感染するため、次のことを実践しましょう。
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2025年 01月20日