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オーシーエム

オイル・カットダウン・マシン ゆきり名人 OCM-T8F

●揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン！！ ●※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」＜DOI05＞があります。 ●ゆきり名人でペットボトルのキャップ約2杯分をカット！ ●海老フライ4本から11gの油が取れました。油11gはカロリーにすると101.2kcalになります。 ●※油1g=9.2kcalで算出

●320×260×H230mm ●電源：単相100V50/60Hz ●消費電力：100W ●定格時間：2分 ●コード長さ：1.5m ●質量：2.6kg ●付属品：回転カゴ、回転カゴ仕切り、スイッチ汚れ防止カバー ●幅×奥行×高さ（mm）：320×260×230 ●質量（kg）：2.6 ●商品番号：DOI0401 ●コード番号：5-0591-1501、6-0659-1501、7-0697-1501、8-0705-1501、9-0743-0601 ●

品番

62-6499-87

販売価格(税込)

12,144円

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その他

業務用油切り装置 OCM-T10S型 本体 7047000

●本体の中に入るバスケット（標準）はオプションになります。 ●Ocm5つの特色。Ocm（オーシーエム）は、揚げ物の余分な油を減らし揚げ物をヘルシーにしたいと考え開発された機器です。 ●含油量を減らしヘルシーに！カロリーダウンで他店と差別化！食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向は今後ますます高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。油切り時間短縮！3秒～5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り（1～2分）よりも大幅に短縮。オペレーションがより早くなります。簡単な操作！フライヤーから直接Ocmに入れてスタートボタンを押すだけでOK。食感が向上！衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が活きます。形くずれ防止！新技術により衣がはがれ落ちることなく形くずれしにくくします。 ●短時間で油をカット（1秒～30秒設定可能）。回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現：回転数：300～1000回転/分・回転時間：1秒～30秒。スロースタートによる食品の形崩れを抑えた機能構造、起動電力を抑えた省エネ設計。安全装置（防振停止、運転中ふたロック）

●電源コード：2m ●重量：13kg ●外寸1（mm）：310×425×H297 ●内寸1（mm）：φ245×H150 ●材質1：ステンレス（耐油性コード付） ●回転数：300～1000回転/分・回転時間：1秒～30秒 ●コード番号：7047000 ●

品番

61-7938-19

販売価格(税込)

458,810円

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