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スライス

Slice(スライス) セーフティカッター 00100

●スライスセーフティカッター00100は刃先が極小構造です。 ●Good　Design　Awards（グッドデザイン賞）受賞のおしゃれなカッターです。 ●複雑な形状のカットに適しています。 ●フィルム、テープ切断、開梱作業に適しています。 ●刃はセラミックを使用しているので錆びに強く、刃先は丸みを帯びた構造なので、安心してご使用いただけます。 ●※替刃のご用意はございません。

●製品サイズ：61×31.2×5.5mm ●重量：8.4g ●切り口深さ：約0.75mm ●素材：本体/ABS、刃先/セラミック ●

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63-1208-94

販売価格(税込)

1,740円

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スライス

ミニカッター Slice（スライス） 刃先自動収納式 10514

●スライドグリップを指で押すと刃先が本体より出、指を離せば刃は本体へ戻ります。 ●内蔵型磁石とストラップホールがある為、任意の場所に保管できます。 ●金属製カッターと比べ、11.2倍以上切れ味を持続し、錆びる事がありません。 ●ブレードの装備向きを変える事で左利き使用になります。

●持ち手形状：刃先自動収納式 ●入数：1個 ●材質：ボディ／ABS樹脂、ブレード／セラミック酸化ジルコニウム ●サイズ：61×36.65×9.9mm ●切り口の深さ：10.30mm ●重量：18.49g ●付属品：セラミック替刃（10404）×1枚（本体内蔵） ●

品番

7-8279-01

販売価格(税込)

2,993円

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数量：

スライス

ミニカッター Slice（スライス） 刃先調整固定式 10515

●内蔵型磁石とストラップホールがある為、任意の場所に保管できます。 ●金属製カッターと比べ、11.2倍以上切れ味を持続し、錆びる事がありません。 ●ブレードの装備向きを変える事で左利き使用になります。

●持ち手形状：刃先調整固定式 ●入数：1個 ●材質：ABS樹脂、ボディ／ABS樹脂、ブレード／セラミック酸化ジルコニウム ●サイズ：62×38×11.6mm ●切り口の深さ：10mm ●重量：17.82g ●付属品：セラミック替刃（10404）×1枚（本体内蔵） ●

品番

7-8279-02

販売価格(税込)

2,993円

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ROSLE（レズレー）

レズレー 18-10 チーズスライス 12738 5200200

●伝統と技術革新に基づいた製品づくり ●1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18-10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

●外寸1（mm）：55×240 ●内寸1（mm）：穴：55×9 ●材質1：18-10ステンレス ●商品コード：5200200 ●コード番号：4-0527-0801 ●

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61-6645-64

販売価格(税込)

5,335円

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FMI

マジミックス用 スライス盤 2mm厚（32・42・5200用） 3550700

●商品コード：3550700 ●コード番号：4-0368-0202 ●

品番

61-6664-12

販売価格(税込)

10,098円

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数量：

FMI

マジミックス用 スライス盤 4mm厚（32・42・5200用） 3550710

●商品コード：3550710 ●コード番号：4-0368-0203 ●

品番

61-6664-13

販売価格(税込)

10,098円

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数量：

FMI

マジミックス用 スライス盤 6mm厚（32・42・5200用） 3550720

●商品コード：3550720 ●コード番号：4-0368-0204 ●

品番

61-6664-14

販売価格(税込)

10,098円

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数量：

FMI

マジミックス用 スライス盤 1mm厚（32.42.5200用） 3550730

●商品コード：3550730 ●コード番号：4-0368-0201 ●

品番

61-6664-15

販売価格(税込)

10,098円

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FMI

マジミックス用 リバーシブル盤 1mmスライス/2mm 丸千切り（3200用） 3551320

●商品コード：3551320 ●コード番号：4-2533-0014 ●

品番

61-6664-25

販売価格(税込)

22,328円

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ハッピー

ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90 3544700

●広い投入口が自慢です。（15cm×8cm半円形）大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK

●主な使用先：和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など ●定格時間：30分 ●重量：8kg ●外寸1（mm）：322×343×H525 ●処理能力：キャベツ1.5kg/1分 ●商品コード：3544700 ●コード番号：4-0397-0101 ●

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61-6664-97

販売価格(税込)

76,912円

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千葉工業所

フードスライサー ハイ-スライス 5478100

●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計（最大150×120）切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。

●厚み調節：0.5～15mm ●外寸1（mm）：380×260×H220 ●商品コード：5478100 ●コード番号：4-0419-0601 ●

品番

61-6665-79

販売価格(税込)

31,777円

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千葉工業所

手動式スライサー スライス君 0854600

●独自開発のVカッターの採用で抜群の切れ味を実現 ●スライスと千切り（3mm千切り刃が付属）ができます。

●厚み調整：スライス厚0～10mm千切幅：3mm ●外寸1（mm）：415×170×H170 ●外寸2（mm）：投入口：95×85 ●材質1：ABS樹脂 ●材質2：ステンレス ●材質3：アルミニウム ●商品コード：0854600 ●コード番号：4-0419-0801 ●

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61-6665-81

販売価格(税込)

26,514円

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小柳産業

木製 ちょっとスライス 145×90×H17 8362500

●外寸1（mm）：145×90×H17 ●材質1：木 ●商品コード：8362500 ●コード番号：4-0423-0601 ●

品番

61-6666-24

販売価格(税込)

1,145円

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数量：

中部コーポレーション

初雪 電動式 キューブ用 スライス＆クラッシャー CS-S32A 青 8640100

●アイススライサー・クラッシャーを発電機で使用しないで下さい。モーターが焼損する恐れがあります。

●粗さ調節：スライスダイヤルワンタッチ・クラッシュ一定 ●角氷入数（3cm角）：約35個 ●重量：16kg ●外寸1（mm）：306×421×H429 ●内寸1（mm）：深さ：191 ●標準能力（kg/min）：スライス1.4/1.7・クラッシュ8.5/10 ●商品コード：8640100 ●コード番号：4-1329-0201 ●

品番

61-6719-56

販売価格(税込)

182,160円

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数量：

光

スライスマット 10×100×100mm GSM10-10

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：10×100×100mm ●コード番号：00773894 ●

品番

61-7396-48

販売価格(税込)

191円

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数量：

光

スライスマット 20×100×100mm GSM20-10

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：20×100×100mm ●コード番号：00773895 ●

品番

61-7396-49

販売価格(税込)

383円

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数量：

光

スライスマット 20×200×200mm GSM20-20

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：20×200×200mm ●コード番号：00773975 ●

品番

61-7396-90

販売価格(税込)

1,397円

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数量：

光

スライスマット 10×200×200mm GSM10-20

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：10×200×200mm ●コード番号：00773976 ●

品番

61-7396-91

販売価格(税込)

757円

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数量：

光

スライスマット 10×300×300mm GSM10-30

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：10×300×300mm ●コード番号：00773977 ●

品番

61-7396-92

販売価格(税込)

1,895円

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数量：

光

スライスマット 20×300×300mm GSM20-30

●ゴム製のスライスマットです。

●サイズ：20×300×300mm ●コード番号：00773978 ●

品番

61-7396-93

販売価格(税込)

3,284円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃 5mm 4488700

●商品コード：4488700 ●コード番号：4-0395-0402 ●

品番

61-7920-39

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃 6mm 4488710

●※刃のみになります。 ●※スライサー本体は含まれておりません。 ●商品コード：4488710 ●コード番号：4-0395-0403 ●

品番

61-7920-40

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃 8mm 4488800

●商品コード：4488800 ●コード番号：4-0395-0404 ●

品番

61-7920-41

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃10mm 4488900

●商品コード：4488900 ●コード番号：4-0395-0405 ●

品番

61-7920-42

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃14mm 4489000

●商品コード：4489000 ●コード番号：4-0395-0406 ●

品番

61-7920-43

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤2枚刃 1mm 4489100

●商品コード：4489100 ●コード番号：4-0395-0303 ●

品番

61-7920-44

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤2枚刃 2mm 4489200

●商品コード：4489200 ●コード番号：4-0395-0304 ●

品番

61-7920-45

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤2枚刃 3mm 4489300

●商品コード：4489300 ●コード番号：4-0395-0305 ●

品番

61-7920-46

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

ロボ・クープR-201・301UD兼用 スライス盤 1mm 5512700

●商品コード：5512700 ●コード番号：4-0370-1801 ●

品番

61-7920-59

販売価格(税込)

14,698円

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FMI

ロボ・クープR-201・301UD兼用 スライス盤 2mm 5512810

●商品コード：5512810 ●コード番号：4-0370-1702 ●

品番

61-7920-61

販売価格(税込)

14,698円

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数量：

FMI

ロボ・クープR-201・301UD兼用 スライス盤 4mm 5512900

●商品コード：5512900 ●コード番号：4-0370-1703 ●

品番

61-7920-62

販売価格(税込)

14,698円

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数量：

FMI

ロボ・クープR-201・301UD兼用 スライス盤 6mm 5513000

●商品コード：5513000 ●コード番号：4-0370-1704 ●

品番

61-7920-63

販売価格(税込)

14,698円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤2枚刃 0.8mm 7893700

●商品コード：7893700 ●コード番号：4-0395-0302 ●

品番

61-7920-84

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤2枚刃 0.6mm 7893710

●商品コード：7893710 ●コード番号：4-0395-0301 ●

品番

61-7920-85

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

FMI

野菜スライサーCL-50E・52E用 スライス盤1枚刃 4mm 7893800

●商品コード：7893800 ●コード番号：4-0395-0401 ●

品番

61-7920-86

販売価格(税込)

32,089円

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数量：

ハッピー

ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 1.5mm 3545100

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

●商品コード：3545100 ●コード番号：4-0397-0204 ●

品番

61-7922-19

販売価格(税込)

10,457円

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数量：

ハッピー

ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.0mm 3545200

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

●重量：635g ●商品コード：3545200 ●コード番号：4-0397-0205 ●

品番

61-7922-20

販売価格(税込)

10,457円

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数量：

ハッピー

ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.5mm 3545300

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

●商品コード：3545300 ●コード番号：4-0397-0206 ●

品番

61-7922-21

販売価格(税込)

10,457円

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数量：

千葉工業所

ハイ-スライス用 千切りプレート 2×2mm 5478200

●2×2mm ●商品コード：5478200 ●コード番号：4-0419-0602 ●

品番

61-7923-76

販売価格(税込)

5,335円

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数量：

千葉工業所

ハイ-スライス用 千切りプレート 3×3mm 5478210

●3×3mm ●商品コード：5478210 ●コード番号：4-0419-0603 ●

品番

61-7923-77

販売価格(税込)

5,335円

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数量：

千葉工業所

ハイ-スライス用 千切りプレート 4×4mm 5478220

●4×4mm ●商品コード：5478220 ●コード番号：4-0419-0604 ●

品番

61-7923-78

販売価格(税込)

5,335円

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数量：

千葉工業所

ハイ-スライス用 千切りプレート 4×8mm 5478230

●4×8mm ●商品コード：5478230 ●コード番号：4-0419-0605 ●

品番

61-7923-79

販売価格(税込)

5,335円

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数量：

正本

正本 本霞 玉白鋼 水牛柄スライス （両刃）24cm

●鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：400 ●質量(g)：110 ●背厚(mm)：2.3 ●商品番号：AMSJ801 ●コード番号：5-0253-1301、6-0283-1201、7-0292-1101、8-0298-1001、9-0310-1001 ●

品番

62-6411-17

販売価格(税込)

59,539円

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正本

正本 スウェーデン鋼 水牛柄スライス （両刃）24cm

●サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：400 ●質量(g)：110 ●背厚(mm)：2.3 ●商品番号：AMSK101 ●コード番号：5-0253-1601、6-0283-1501、7-0292-1401、8-0298-1301、9-0310-1301 ●

品番

62-6411-22

販売価格(税込)

63,487円

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TELLIER

アップルカッター 部品 スライス用替刃 CAT02011

●メーカー品番：746365部品 ●交換部品：スライサー用替刃 ●※フランス製 ●商品番号：CAT02011 ●コード番号：5-0452-0102、6-0505-0402、7-0531-0402、8-0539-0402、9-0563-0402 ●

品番

62-6481-99

販売価格(税込)

17,679円

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数量：

中部コーポレーション

ミニスライサーSS-250C・F用 薄切用 スライス円盤 CSL60012

●付け合せ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ.ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。

●商品番号：CSL60012 ●コード番号：5-0522-0309、6-0584-0409、7-0619-0109、8-0627-0109、9-0660-0109 ●

品番

62-6489-15

販売価格(税込)

13,156円

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数量：

中部コーポレーション

ミニスライサーSS-250C・F用 標準スライス刃（1枚） CSL60001

●商品番号：CSL60001 ●コード番号：5-0522-0314、6-0584-0414、7-0619-0114、8-0627-0114、9-0660-0114 ●

品番

62-6489-20

販売価格(税込)

2,347円

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数量：

中部コーポレーション

ミニスライサーSS-250C・F用 SS-3.0B・C用スライス刃 CSL60002

●商品番号：CSL60002 ●コード番号：5-0522-0315、6-0584-0415、7-0619-0115、8-0627-0115、9-0660-0115 ●

品番

62-6489-21

販売価格(税込)

2,732円

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数量：

中部コーポレーション

ミニスライサーSS-250C・F用 SS-3B用スライス刃（0.8） CSL60018

●商品番号：CSL60018 ●コード番号：5-0522-0316、6-0584-0416、7-0619-0116、8-0627-0116、9-0660-0116 ●

品番

62-6489-22

販売価格(税込)

1,650円

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数量：

中部コーポレーション

ミニスライサー SS-350・A用部品 標準スライス刃 替刃のみ

●スライス円盤（厚み調節付）標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。 ●SS-350A用オプション　刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤（オプション） ●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番：SS-3012（1.2×3.0mm）＜CSL61001＞　SS-3020（2.0×3.0mm）＜CSL61002＞　SS-4030（3.0×4.0mm）＜CSL61003＞おろし（オプション） ●大根・ニンジン等のおろしに。円盤品番：SS-D100＜CSL61004＞スライス（オプション） ●厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン　タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0～5mmまでお好　みの厚さでスライスできます。替刃のみ＜CSL61006＞

●規格：替刃のみ ●商品番号：CSL61006 ●コード番号：5-0522-0406、6-0584-0502、7-0619-0202、8-0627-0202、9-0660-0202 ●

品番

62-6489-23

販売価格(税込)

5,889円

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